Πέντε συμβουλές για να τρώτε υγιεινά αυτό το καλοκαίρι

Μπορεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες η σταθερή γυμναστική να φαντάζει ακατόρθωτη, η υγιεινή διατροφή όμως είναι πιο εύκολη από ποτέ, με τις υψηλές θερμοκρασίες να μειώνουν αισθητά την όρεξή σας για οτιδήποτε λιπαρό.

Ακολουθούν πέντε απλοί τρόποι να τρώτε υγιεινά αυτό το καλοκαίρι.

1. Εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα φρούτα 

Tα καλοκαιρινά φρούτα, ζουμερά και πεντανόστιμα, είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και νερού, που τόσο το έχετε ανάγκη μέσα στη ζέστη. Eκτός όμως από το να τα απολαμβάνετε σκέτα, μπορείτε να τα συνδυάσετε με πολλές τροφές, συνθέτοντας πιάτα υψηλής θρεπτικής αξίας και λίγων θερμίδων. Aυτό το καλοκαίρι λοιπόν δοκιμάστε και πειραματιστείτε με συνδυασμούς φρούτων και άλλων τροφών, απολαύστε τη γεύση τους και κερδίστε σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Επιλέξτε, λοιπόν, ροδάκινα και φράουλες με γιαούρτι, καρπούζι ή πεπόνι με φέτα και σταφύλι ή σύκα ως προσθήκη στη σαλάτα σας.

2. Επιλέξτε άπαχη πρωτεΐνη

Με τον καύσωνα που επικρατεί πιθανότατα δεν έχετε την ίδια όρεξη για λιπαρά κρέατα που είχατε τον χειμώνα. Προτιμήστε, λοιπόν, τη γαλοπούλα, το στήθος κοτόπουλου, αλλά και τα ψητά ψάρια και θαλασσινά που είναι εξαιρετικά για ένα ολιγοθερμιδικό καλοκαιρινό γεύμα. Έτσι, όχι μόνο θα γλιτώσετε τις περιττές θερμίδες, αλλά και το αίσθημα δυσφορίας μετά το γεύμα σας.

3. Προσέξτε τις δροσερές λιχουδιές

Οι υψηλές θερμοκρασίες και ο καυτός καλοκαιρινός ήλιος σάς δημιουργούν την επιθυμία για κάτι δροσερό και τονωτικό. Για να ανακουφιστείτε από τη ζέστη και παράλληλα να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για κάτι γλυκό, προτιμήστε ένα σορμπέ παγωτό αντί για παρφέ, προκειμένου να προσλάβετε λιγότερες θερμίδες, αλλά την ίδια απόλαυση. Επίσης, αντί να παραγγείλετε ένα φρέντο καπουτσίνο, επιλέξτε ένα φρέντο εσπρέσο, γλιτώνοντας τις θερμίδες που έχει η κρέμα.

4. Ενυδατωθείτε

Το νερό παίζει καθοριστικό ρόλο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού σας και ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες δεν πρέπει να αμελείτε σε καμία περίπτωση την επαρκή κατανάλωση νερού, αφού η αφυδάτωση είναι ένας πραγματικός κίνδυνος. Για να εξασφαλίσετε τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού σας, προμηθευτείτε ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι και έχετέ το μονίμως γεμάτο, ώστε να πίνετε συνεχώς από αυτό. Για να χαρίσετε έξτρα γεύση στο νερό σας μπορείτε να ρίξετε μέσα λεμόνι, φέτες αγγουριού, δυόσμο ή φράουλες.

5. Προετοιμαστείτε για την παραλία

Πηγαίνοντας στην παραλία χωρίς να έχετε προετοιμάσει τα σνακ σας, είναι απολύτως σίγουρο ότι θα καταλήξετε με ένα παγωτό ή ένα κλαμπ σάντουιτς στο χέρι. Για να αποφύγετε κάτι τέτοιο, προετοιμάστε ένα ψυγειάκι με πάγο, νερό, σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης και γαλοπούλα, φρέσκα φρούτα και γιαούρτι. Έτσι, θα νιώθετε πιο ανάλαφρη στην παραλία και δε θα μπείτε στον πειρασμό να χαλάσετε την υγιεινή διατροφή σας.

www.in.gr